El Amaranto, la planta sagrada de los Incas desafía al gigante Monsanto.
Existe pánico entre agricultores de Estados Unidos, por la presencia de
Amaranto en sus cultivos, la filial estadounidense de Monsanto no sabe
qué hacer con el Amaranto (Kiwicha) que acabó recientemente con miles de
hectáreas de soja.
Para Monsanto los Incas son una maldición. En Estados Unidos los
agricultores han tenido que abandonar cinco mil hectáreas de
soja transgénica y otras cincuenta mil están gravemente amenazadas por
la presencia de amaranto, la fruta sagrada de los incas que comabate los cultivos transgénicos.
En 2004 un agricultor de Atlanta comprobó que algunos brotes de amaranto (kiwicha en perú) resistían al poderoso herbicida Roundup.
Los campos víctimas de esta invasora “mala hierba” habían sido
sembrados con granos Roundup Ready, que contienen una semilla que ha
recibido un gen de resistencia al herbicida.
Desde entonces la
situación ha empeorado y el fenómeno se ha extendido a Carolina del Sur y
del Norte, Arkansas, Tennessee y Missouri. Según un grupo de
científicos británicos del Centro para la Ecología y la Hidrología, se
ha producido una transferencia de genes entre la planta modificada
genéticamente y algunas hierbas indeseables para el mercado, como el amaranto.
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